Não importa se a sua cozinha é grande ou pequena. Neste artigo, vamos concentrar-nos nos centímetros que podem fazer a diferença entre uma cozinha meramente bonita e uma cozinha bonita, confortável e funcional.
Estamos a referir-nos às medidas dos seus móveis e às distâncias entre eles.
Se está a meio de uma remodelação da sua cozinha, pegue em papel, caneta e fita métrica e vamos começar.
Unidades de base
Como o nome sugere, os móveis inferiores são os que se colocam na parte inferior da parede, diretamente no chão e, na maioria dos casos, servem de base para a superfície de trabalho da cozinha.
Comecemos por falar da sua profundidade. Os nossos armários inferiores têm uma profundidade standard de 57 centímetrosno entanto, se precisar deles com uma profundidade diferente, podemos fabricá-los à medida!
Desta forma, pode instalar sobre eles praticamente qualquer tampo de trabalhocuja profundidade mínima padrão seja de 60 centímetros. No entanto, lembre-se de que é sempre melhor optar por bancadas mais profundas que criem alguma saliência para cozinhar mais confortavelmente e deixem espaço atrás do móvel para as instalações de água, gás ou eletricidade.
Quanto à altura altura destes módulosexistem duas opções: 70 e 80 centímetros, para que possa escolher a que melhor se adapta a si e aos seus hábitos. O tamanho tradicional é de 70, porque nas gerações anteriores não éramos tão altos e eram normalmente as mulheres que faziam as tarefas domésticas, que eram estatisticamente mais baixas do que os homens, pelo que este tamanho era confortável para cozinhar.
Pensando nos nossos hábitos actuais, decidimos criar uma segunda opção: os nossos módulos de Conceito 80. Ao adicionar as pernas, com uma altura variável de 10 e 15 centímetros, podemos conseguir móveis até 95 centímetros de altura. Desta forma, conseguimos mais espaço de arrumação ao mesmo tempo que melhoramos a ergonomia.
Também dispomos de colunas, móveis que vão do chão ao teto. Dependendo do tamanho que necessitar, pode combinar os nossos módulos e sobremódulos para criar móveis até 235 centímetros de altura (mais uma vez, se precisar de algo mais alto... estudamo-lo e fabricamo-lo à medida!)
Móveis de parede
Chegou a altura de falar dos armários superiores, que são colocados na parede por cima dos armários inferiores.
Como padrão, eles têm uma profundidade de 35 centímetros. A profundidade destes armários é logicamente melhor do que a dos armários inferiores, para que possa trabalhar confortavelmente.
Para este efeito, existe também uma tamanho recomendado para os colocar55 centímetros do tampo de trabalho. Desta forma, deixamos espaço livre suficiente para trabalhar e colocar aparelhos eléctricos, ao mesmo tempo que deixamos ao alcance os utensílios e os alimentos que guardamos nos armários superiores.
Triângulo de trabalho
Qualquer que seja a disposição da sua cozinha o chamado triângulo de trabalho (entre as zonas de cozedura, de água e de arrumação) deve ser bem delimitado. E não é só isso. Mais uma vez, as medidas são importantes.
Se quiser que seja realmente confortável trabalhar na cozinha para trabalhar na cozinha e para que tudo pareça estar ao alcance da mão, os lados deste triângulo imaginário devem somar entre 120 e 270 centímetros entre 120 e 270 centímetros (dependendo do tamanho da divisão, é claro).
Aparelhos
Quando se trata de distribuir e instalar aparelhos eléctricos, há também algumas medidas a ter em conta.
As placas (vitrocerâmica, indução) devem ser instaladas a uma distância mínima de 60 centímetros do lava-loiça ou de qualquer aparelho que necessite de água, como a máquina de lavar loiça ou a máquina de lavar roupa.
Quanto a estes, é aconselhável colocá-los todos próximos uns dos outros, pois é provável que partilhem o abastecimento de água.
Quanto aos exaustorespara serem eficazes, devem estar situados a uma distância de 60 a 70 centímetros da placa, se forem de parede, ou a uma distância de 140 a 160 centímetros, se forem de teto.
Para terminar, falemos de o forno. No passado, era muito comum encontrá-los debaixo da zona de cozedura. Se optar por esta opção, a única coisa que deve ter em conta é que deve haver pelo menos 90 centímetros à frente do forno para o abrir confortavelmente.
Se, por outro lado, optar pela tendência atual de o colocar numa coluna ao lado do micro-ondas, esta é a nossa recomendação: coloque sempre o micro-ondas, que é mais utilizado, ao nível dos olhos e, por baixo, a cerca de 90 centímetros do chão, o forno.