Todos os anos, a 5 de março, celebra-se o Dia Mundial da Eficiência Energética, uma efeméride que pretende sensibilizar toda a sociedade para a necessidade de fazer uma utilização razoável e sustentável da energia.
A OB Cocinas associa-se a esta iniciativa, partilhando consigo algumas dicas para poupar eletricidade na cozinha e, assim, reduzir o consumo de energia. Aqui vamos nós!
Poupar com os seus aparelhos eléctricos
O nosso dia a dia na cozinha está cheio de pequenos gestos que, sem nos apercebermos, acrescentam cêntimos à nossa conta de eletricidade
Cozinhar... que não custa um cêntimo
É um dos nossos electrodomésticos preferidos, mas também o que consome mais energia. Por isso, antes de o utilizar, considere se o micro-ondas, que consome muito menos e é mais rápido, pode desempenhar uma função semelhante.
Também não o utilize se a quantidade de alimentos a cozinhar for muito pequena. Ou, se o fizer, aproveite o tempo em que está ligado para cozinhar duas preparações (por exemplo, assar pimentos enquanto coze uma lasanha).
Além disso, esqueça o pré-aquecimento se não for estritamente necessário e reduza o tempo de cozedura 10 minutos em relação à receita, para aproveitar o calor residual.
Placas de fogão
O primeiro conselho é que, se tiver tempo, opte por uma placa de indução, que consome muito menos energia.
Se tiver uma placa de vitrocerâmica, recomendamos que tire partido do calor residual, desligando-a 5 a 10 minutos antes do tempo.
Para poupar energia em ambas as placas, não se esqueça de tapar os tachos e panelas com tampas para concentrar o calor.
Exaustores
O truque aqui é muito simples: manter sempre os filtros limpos para que o exaustor funcione corretamente. Desta forma, pode utilizar velocidades de extração mais baixas, que são muito mais económicas.
Máquina de lavar loiça
Um erro clássico: lavar a loiça à mão quando se tem uma máquina de lavar loiça. A máquina de lavar louça consome muito menos água (e eletricidade, se utilizar água quente para lavar a louça) do que a lavagem à mão.
No entanto, não se esqueça de retirar os restos de comida e de a carregar ao máximo.
Frigorífico
Regra número um: nunca coloque alimentos quentes no frigorífico, uma vez que será necessária mais energia para os arrefecer.
Pense também antes de o abrir e fechar. Este gesto pode poupar-lhe muita luz.
Por fim, verifique se existe distância suficiente entre o frigorífico e a parede para que as grelhas de ventilação funcionem como devem e não causem despesas adicionais.
Aproveitar ao máximo a luz natural
Se está a pensar em renovar completamente a sua cozinha, esta dica é para si. Quando se trata de planeamento o espaço onde está a janela? Que outras fontes de luz natural existem? É possível abrir a cozinha para a sala de estar para ganhar luz? Lembre-se que a luz natural não só é gratuita, como também é a luz branca menos nociva para os olhos.
Se o espaço da cozinha não for demasiado luminoso, sugerimos que o optimize, escolhendo móveis claros e pintando as paredes e os tectos de branco para refletir a luz.
Estudar a iluminação da sua cozinha
Se não vai renovar a sua cozinha, não faz mal, também temos dicas para si!
Comece por analisar a sua iluminação atual... está adaptada às suas necessidades diárias? Talvez seja altura de deixar de utilizar a iluminação geral e dar prioridade às luzes focadas, que lhe permitirão poupar dinheiro e criar um ambiente mais acolhedor.
Vejamos um exemplo simples: à noite, vai à cozinha buscar um copo de água... precisa mesmo de toda a luz que recebe do candeeiro de teto? Neste caso, uma boa solução é a iluminação por baixo dos móveis, que ilumina a bancada ou, se quiser, optar por luzes no interior dos móveis com sensor de movimento (como as nossas luzes LED Sensor).
Depois de ter estudado a iluminação eléctrica da sua cozinha, e independentemente do design que escolher, o que tem mesmo de fazer é substituir as lâmpadas incandescentes ou de halogéneo por LEDs, que podem poupar até 80% de energia.